Zencefil nesillerdir Asya yemeklerine koyulmuştur ancak uzun zamandan beri birçok mutfak uygulamasında ve sağlığa faydaları sebebiyle tüm kültürler tarafından benimsenmiştir. Monin Ginger - Zencefil şurubu, tatlılık ve hoş kokulu baharatın harika kombinasyonunu bünyesinde barındırır. Kendine özgü aromatik, keskin baharatlı, egzotik bir tat verir ve kokteyllerde, limonatalarda, çikolatalarda, çaylarda ve meyveli gazozlarda sıcaklığı artırır.